2021/12/13
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愛媛県、松山市の漢方自然薬わかまつ
運動が苦手でも、好きなものを食べてもOKの「松山ダイエット塾」
ダイエットカウンセラーの新岡和哉です
「まごはやさしい」
この語呂合わせって知っていますか？
食品研究科で医学博士の吉村博之先生が提唱した
「バランスよく栄養がとれる食材の頭文字を並べたもの」
実はダイエットにも
この「まごにはやさしい」が当てはまるんです
ま・・・豆（豆腐、大豆、納豆）
ヘルシーなたんぱく源
ご・・ゴマ
マグネシウム、カルシウム、鉄分、良質な脂質
わ・・ワカメ（海藻類）コンブや海苔も
海のミネラルが豊富
（甲状腺ホルモンに問題ある人は控えないといけないですが）
や・・野菜（とくに緑黄色野菜）
ビタミン・ミネラル・繊維・抗酸化物質
さ・・魚（魚介類）
低カロリーなタンパク質、青魚はＤHAなど良質の脂質
し・・しいたけ（きのこ類）
食物繊維やビタミン
い・・イモ類
糖質も多いので食べ過ぎると痩せにくいが・・繊維質が多いから通じはよくなる
ダイエットは糖質は抑えて
バランス良く代謝もよくなり、
お通じもよくなる栄養を食事でとることが大事ですね
年末年始をこれから迎えますが・・・
忘年会、新年会、クリスマス、お正月などなど・・
「まごにはやさしい」食の献立にはたぶん、ならない人が多いはず
なので、イベント食の時は仕方ないとして
その分、他の日は
「まごにはやさしい」食の献立をとくに
この期間はおすすめしておきます
ちなみにこの逆が
「おかあさんやすめ」という語呂合わせ
お・・オムライス
か・・カレーライス
あ・・アンパン（パン全体と解釈してください）
さん・・サンドイッチ
や・・焼きそば
す・・スパゲティ
め・・麺類（うどん、ラーメン）
（「め」は本当は目玉焼きはなんですが、糖質少ないから、ダイエッターには麺類にしておきます）
いずれも糖質多くて、血糖値も上がりやすいもの
イベント食がおおくなる年末年始は普段の日が
「おかあさんやすめ」食が多くならないように
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